Cienfuegos n’est pas un incontournable si vous passez moins de 2 semaines à Cuba. Il s’agit plutôt d’une ville de passage pour les voyageurs qui ont le temps et souhaitent faire une halte sur la route vers Trinidad.
Cette petite ville promet de passer un bel après-midi à flâner autour de la place José Marti et son théâtre et à découvrir les quartiers populaires quelque peu excentrés. En fin d’après-midi il règne une ambiance très sympathique sur la Punta Gorda. Les magnifiques hôtels du bout de la baie offrent un cadre idéal pour admirer le coucher de soleil.
Jour 1 – visite de Cienfuegos
- Le taxi collectif nous a déposé à notre casa (30€ la nuit et 5€ p.p. pour le petit déjeuner).
- L’après-midi, nous avons flâné à CIenfuegos: le Parque José Marti, le théâtre Tomàs Terry, c’est un peu la curiosité de la ville en raison de sa taille et de sa scène inclinée vers le public (200CUP/personne). En se promenant en direction de Punta Majagua, on s’est écartés des lieux touristiques et on a vu le quotidien des cubains moins « aisés ». Nous en avons profité pour distribuer des bics aux enfants du quartier.
- En fin d’après-midi on s’est dirigés vers Punta Gorda afin d’y admirer le coucher de soleil depuis le rooftop de l’Hôtel Palacio de Valle, un mojito à la main (250CUP par personne pour l’accès au rooftop, cocktail compris).
- Diner au restaurant Brisas del Mar: nourriture correcte, sans plus, mais le décors de pirate est très sympa (20 EUR/pers.).

Jour 2 – Parque El Nicho & la vallée de los Ingenios
A Cienfuegos, on a rencontré un couple d’espagnols la veille qui nous a proposé de partager un taxi (30€ par personne, il doit y avoir moyen de faire mieux ;-)) pour se rendre à Trinidad en faisant deux stops sur la route.
- Premier stop : le Parque El Nicho (entrée 10 € p.p.)
Il s’agit d’un petit parc naturel dans lequel un joli sentier d’un peu plus d’un kilomètre mène à une cascade. Pendant la courte balade on peut découvrir la faune et la flore abondante de la zone, comme les tocororos et les palmiches. A chaque piscine naturelle que nous croisions, on a fait une pause baignade, profitant d’avoir le site pour nous 4. Grâce à nos chaussures d’eau, on pouvait partir à l’exploration hors des sentiers battus (la balade officielle est quand même très courte).
*Astuce: Il semblerait que le parc applique le taux de change officiel et qu’il serait plus intéressant de payer en CUP).
- Lunch dans un petit restaurant local, Paladar « El Carey » restaurant el campesino (à 300 mètres de l’entrée du parc) où les plats traditionnels sont cuits au feu de bois (7€ par personne), quel régal!
- Deuxième stop: Vallée de Los Ingenios: Ce lieu riche en histoire (une des plus grande régions sucrières, employant de nombreux esclaves) ne présente que peu d’intérêt si on n’est pas accompagné d’un guide. Un petit marché vendant des souvenirs locaux, un petit musée (fermé à notre arrivée), et une tour de guet offrant une vue imprenable sur la campagne et les collines avoisinantes.

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